Hola amigos,
me gustaría vuestra opinión sobre las barbacoas sin humo que en teoría es una excelente opción para aquellas personas que no tengan un gran jardín en casa. Estas se pueden utilizar en el interior y en pequeñas terrazas y balcones sin generar demasiado humo que pueda molestar a los vecinos.
El truco de este tipo de barbacoas es que la grasa de las comidas nunca entran en contacto directo con el carbón así que el humo generado no es más que el que se podría generar cocinando los alimentos en la sartén de casa.
He visto que la marca más conocida es Lotus Grill y que además dispone de varios tamaños (mini, normal, XL y XXL). En Amazon lo puedes encontrar con un pequeño descuento aquí ( https://amzn.to/3qtRYSM).
¿Pensáis que merece la pena? Sabéis si se cocinan los alimentos adecuadamente y en un tiempo razonable?